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北投老爺酒店 | 旅展限定
PURE 歐式餐廳 午餐 純粹套餐券（價值 $1,900+10%）
北投老爺酒店 歐式餐廳｜主廚手記：從台灣出發的味覺旅程
坐落於靜謐山林之中，北投老爺酒店的歐式餐廳，是一處將料理藝術與自然風土完美融合的美味殿堂。秉持「從台灣出發的味覺旅程」理念，主廚團隊走訪全台各地，嚴選當令食材，善用熟成與發酵技法，結合法式料理的細膩工藝，化作一道道兼具創意與溫度的餐點。
每一道「食味巡禮」的菜餚，都是對土地的深情回應，亦是一場感官與心靈的盛宴。PURE 純粹的初心，流轉於每一口之間，讓賓客在優雅的歐式空間中，細細品味台灣四季的豐饒與料理的無限可能。
邀您來到北投老爺，與我們一同踏上這場從山間出發的美味探索之旅。
兌換券
- 1. 本券適用於北投老爺酒店PURE歐式餐廳午餐$1,900+10%純粹套餐乙客，
本券加價$400，可使用晚餐$2,380+10%純味套餐乙客，酒店保有調整餐價及餐點內容之權利。
2. 使用本券贈沐泉療中心平日下午時段單人使用乙次(其餘時段加價$250)。
沐泉療中心使用120分鐘，限單次進出，營業時間依官網公告為主。
3. 本券內容須當日全部使用完畢，若無使用視自願放棄權益，不得折讓、換現或延期使用。
4. .使用本券請提前預約，並於預訂時告知使用本券以確保權益，使用時須繳回本券正本，影本無效。
5. 本券全年適用，唯國定假日、特殊節慶、連續假期及經本飯店公告知特殊節日，須補足本券與現場實際售價加服務費之差額使用。
6. 本券不得要求轉換其他商品並與其它優惠活動合併使用。
7. 本券如因損壞或變形，其條碼感應仍可辨識者，可請求使用或要求補發，遺失恕不補發。
8. 如須退券，須提供商品正本並檢附統一發票正本；如超過七日猶豫期退券者，將依票券金額扣除3%手續費。
若辦理退券時，贈券已使用，須支付贈券價值$1,399。
9. PURE歐式餐廳預約專線：(02)2896-6966分機 8385。
店家介紹
北投老爺酒店 PURE 歐式餐廳
位於北投老爺酒店一樓的 PURE 歐式餐廳，靜靜坐落於山林環抱之中，大片落地窗引入自然光影，綠意盎然與室內空間相互交織，營造出優雅而寧靜的用餐氛圍。餐廳空間設計簡約洗鍊，以自然材質與柔和色調呼應山林景致，彷彿將人帶入一幅會呼吸的風景畫中。
我們將在地沃土孕育出的新鮮食材，結合歐式料理的細膩手法，演繹成一道道如藝術品般的料理。每一道餐點不僅是味覺的饗宴，更是視覺的驚喜——色彩、擺盤與食材質地的搭配皆細緻考究，呈現宛如畫作般的餐桌風景。
PURE 堅持純然無添加的烹調理念，透過低調而專注的料理工序，讓食材回歸原始風味，喚醒味蕾對「純粹」的感動。每一季更推出時令菜單，使用當季最佳風味的農產與海味，帶領賓客展開一場結合時間與土地的味覺旅程。
在這片遠離塵囂的北投山景之中，PURE 歐式餐廳邀您靜心感受料理藝術與風土食材交織出的極致美味，享受一場由內而外的身心饗宴。
